
Certificación / Calificación: SHB
Asado: Medio
Perfil de cata: Chocolate negro, fruta brillante, caramelo.
Cultivador: Pequeños agricultores de Antigua
Variedad: Borbón, Catuai, Caturra y amp; Typica
Región: Antigua Guatemala
Altitud: 1200-1616 M
Tipo de suelo: Marga volcánica
Proceso: Totalmente lavado y secado al sol.